เส้นใหญ่ อาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน ที่นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังสามารถนำไปปรุงเป็นเมนูได้หลากหลาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่ากุญแจสำคัญของเส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม อร่อยถูกใจนั้น อยู่ที่การเลือกแป้งและเทคนิคการทำ วันนี้เราจะมาไขความลับวิธีทำเส้นใหญ่ พร้อมเคล็ดลับที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ทันที
ผลิตจากผักใบเขียว สีเส้นดูสดใหม่ ไม่มีส่วนผสมของไข่ไก่
เมนูเส้นใหญ่อันดับต้น ๆ ที่อยากให้ลองทำคือ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่ม ก่อนอื่นผัดเส้นใหญ่ด้วยไฟแรงจนมีกลิ่นหอมก่อน แล้วค่อยใส่น้ำราดหน้าลงไป ใครจะโปะไข่เจียวหรือไข่ดาวก็เอาที่ชอบเลยค่ะ
สำหรับสายสุขภาพจะต้องถูกใจเส้นหมี่ข้าวกล้องจากไวไวค่ะ เพราะทำจากข้าวกล้องผสมข้าวเจ้าแท้ ปราศจากการปรุงแต่งใด ๆ จึงทำให้คุณได้คุณประโยชน์จากส่วนผสมของเส้นอย่างแท้จริง แต่ยังคงความเหนียวนุ่ม หอม ละมุน ตัวเส้นไม่แข็งหยาบ ทำให้คุณรู้สึกเหมือนรับประทานเส้นหมี่ขาวธรรมดา วิธีทำก็แสนง่ายเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถอร่อยได้ทันที อีกทั้งเส้นก๋วยเตี๋ยวดี มีคุณภาพ แถมยังดูแลสุขภาพของตัวคุณเองได้ในราคาสบายกระเป๋า
• เส้นใหญ่ ผักบุ้งจีนหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ • ลูกชิ้นรักบี้, ลูกชิ้นกุ้ง หรือลูกชิ้นอื่น ๆ ตามชอบ
เปิดเผยคุณสมบัติของขิง พร้อมแชร์ใครไม่ควรกินขิงเด็ดขาด
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง บะหมี่เอฟเอฟอบแห้ง
► เติมน้ำครึ่งหนึ่งก่อน และคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ค่อย ๆ เติมและค่อย ๆ คนไป ไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
การทำอาหาร วิธีทำเส้นใหญ่ใช้แป้งอะไร
คลินิกความงาม, สุขภาพ, ร้านค้าออนไลน์, เดลิเวอรี่
น้ำอุ่นช่วยให้แป้งเข้ากันดี: ใช้ส่วนผสมน้ำอุ่นเล็กน้อยในการผสมแป้ง จะช่วยให้แป้งละลายได้ดี และเข้ากันได้อย่างทั่วถึง ทำให้ได้เนื้อแป้งที่เนียน และเส้นที่เรียบสวย
ของใช้ส่วนตัว, สบู่ , ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ
เลือกตามประเภทเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง